Depuis vendredi, nous sommes de nouveau en Abitibi, plus précisément à La Sarre, là où il y a le fameux spectacle musical Le Paradis du Nord. Ledit spectacle regroupe plus d'une soixantaine de comédiens sur une scène de plus de 15.000 pi2. (C'est pas mal plus grand que Matamata.) On y relate la colonisation et le développement de l'Abitibi.
La Sarre est une charmante petite ville... dont on fait le tour tout de même rapidement! Elle est classée village-relais, car elle offre tous les services qu'on trouve habituellement dans une halte routière (et même plus) !
Hier, nous avons acheté quelques produits à la fromagerie La Vache à Maillotte, dont des produits de la région : fromages, jus de framboise de La Fraisonnée, sorbet à la noix de coco (Humm! Un délice... pour ceux qui aiment la noix de coco)
La Fraisonnée est situé à Clerval, un petit village de 360 personnes. Les produits offerts sont les tartines, coulis et jus de fruits fabriqués de façon artisanale. Ces derniers sont faits à partir de petits fruits des champs et de sirop d'érable de la région : sublime! J'ai découvert leur tartines, il y a quelques années et j'ai été conquise! Goûtez-y!
Quelques produits régionaux...
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