mercredi 27 novembre 2019

Les œufs pers

On a 5 poules qui pondent des œufs de 3 couleurs différentes. La coquille de l'ameraucana est d'une teinte difficile à déterminer, vraiment entre le bleu et le vert. Dépendamment de la lumière, on voit l'une ou l'autre couleur. C'est assez évident sur les photos.





À ceux qui se posent la question, même si la couleur de la coquille diffère, l'intérieur est exactement le même. Le goût ne diffère pas non plus. (S'il y a des racistes dans vos connaissances, passez-leur donc le message. 😁)


mercredi 13 novembre 2019

Notre automne devenu hiver

Quelques photos de notre automne... avant que l'hiver nous surprenne en ce début de novembre...


La flore du Québec : concombre sauvage grimpant (echinocystis lobata)

Plein de beaux champignons sur notre terrain cette année.

Bain de poussière chez les poules blanches


Les travaux...



... supervisés par trois contremaîtres...


 ... pendant que les cultivateurs épandent le fumier.

Notre bel automne...




Les forts vents qui nous donnent encore plus de travaux à faire...


Ici, c'est Josephine, la toute mignonne.

et il y a Princesse (qui nous observe par la porte patio pendant qu'on mange des sushis).



Elle en voudrait bien de notre poisson cru...



Et, finalement, arrive la première bordée...


Où est... Josephine !





Mais il n'y a pas que du blanc, l'hiver: